LEMBRE-SE DE QUE GRÃOS GORDUROSOS (como a Colza, Linhaça, Níger, Perila, Cânhamo, Nabão...) NÃO DEVEM SER ADMINISTRADOS EM QUANTIDADE EXCESSIVA (principalmente no Verão).

Características Gerais das sementes:

1. Alpiste - Rico em proteína e aminoácidos;

2. Milheto - Nutritiva fonte de carboidratos;

3. Linhaça - Deliciosa fonte de energia;

4. Colza - Muito digestiva e rica em energia;

5. Painço -Rico em ácidos graxos;

6. Aveia - Saborosa fonte de proteína e vitaminas;

7. Girassol - Deliciosa fonte de energia;

8. Arroz - Energia de fácil digestão;

9. Milho - Saboroso e nutritivo;

10. Amendoim - Deliciosa fonte de energia;

11. Cevada - Muito digestiva e saborosa;

12. Ervilha - Rica em proteínas;

Linhaça

Sementes de linho. De cor escura ou clara. Contém um teor elevado de ácido gordo omega-3, essencial para a formação da plumagem. Melhora a sua digestão por via das suas características mucíparas.

Uso: Canários e Pintassilgos.

Origem: Bélgica / Hungria / Canadá

Alpiste

Componente principal da maioria das misturas. Pertence a família das Gramináceas. O tamanho e aspecto dependem muito do país de origem. Nestes países é considerada uma erva daninha. Pari. Muito usada na face de amadurecimento por criadores de curiós e bicudos, inclusive no cardápio dos filhotes.

Uso: Pássaros granívoros em geral.

Origem: EUA / Canadá / Argentina / Austrália / Hungria / Marrocos

Aveia Descascada

Ingerida com gosto e com facilidade pelos pássaros do ninho. Quantidades demasiadas elevadas podem levar à adiposidade.

Uso: Canários, pássaros selvagens, exóticos, periquitos, grandes periquitos, papagaio e pássaros granívoros de médio e grande porte.

Origem: Bélgica / Inglaterra / França

Cânhamo

Sementes da planta cannabis. Contém proteínas de alta qualidade. As crias adoram que os pais os alimentem com cânhamo. Estimula o ardor sexual nos pássaros (podem tornar-se demasiado excitados).

Uso: Canários, pássaros selvagens, exóticos, periquitos, grandes periquitos, papagaios, e pássaros granívoros de pequeno, médio e grande porte.

Origem: Bélgica / Inglaterra / França

Niger

A maioria dos pássaros adoram esta semente, mas que não pode faltar numa mistura de qualidade. É uma das poucas sementes que tem um ótimo equilíbrio cálcio/fósforo.

Uso: Pássaros granívoros em geral.

Origem: Nepal / Índia / Birma / Etiópia / Hungria

Nabo

Tem um sabor doce. A sua cor forte depende bastante da zona de produção. Rico em proteínas e gordura e, por isso, usar com moderação.

Uso: Pássaros granívoros em geral.

Origem: USA / Canadá / Hungria / Escandinávia / Polônia

Colza

Maior e mais escuro que o nabo. Tem um sabor mais amargo. O valor nutritivo é idêntico ao nabo.

Uso: Pássaros granívoros em geral.

Origem: Países Baixos / França / Hungria / Polônia

Sementes de Papoula

São muito ricas em gordura. Tem propriedades calmantes. Muito apropriadas para acalmar pássaros de exposição. Podem no entanto, travar o canto.

Uso: Pássaros granívoros em geral.

Origem: Hungria

Dari

Pertence à família do milho Alvo. Fornece aminoácido de boa qualidade.

Uso: Pássaros granívoros de médio e grande porte.

Origem: China / Sudão / Quênia / Índia / França / Austrália / USA

Sorgo

Uma subclasse vermelha do Dari.

Uso: Pássaros granívoros de pequeno, médio e grande porte.

Origem: França

Milho Alvo Amarelo

O milho alvo mais corrente. É composto com a maior parte das sementes desta família, por hidratos de carbono.

Uso: Pássaros granívoros de grande porte.

Origem: Argentina / EUA / Austrália / Hungria / Rússia

Milho Alvo Branco

Estas sementes de boa qualidade são menos duras e por isso - não obstante o seu tamanho maior.

Uso: Pássaros granívoros de grande porte.

Origem: EUA / ( Dakota, Colorado ) / Austrália / China

Milho Alvo Vermelho

Sementes geralmente mais duras do que as outras deste grupo. A sua cor torna as misturas mais atraentes.

Uso: Pássaros granívoros de grande porte.

Origem: Países Baixos / França / Hungria / Polônia

Milho Alvo Japonês

O milho alvo mais rico em proteínas. Aumenta a qualidade de qualquer mistura.

Uso: Pássaros granívoros de grande porte

Origem: China / Austrália / África do Sul

Painço Amarelo

Um tipo de milho alvo de grão pequeno e por isso ideal para misturas de cria.Existem muitas sub-famílias desta semente.

Uso: Pássaros granívoros de grande porte.

Origem: Austrália / Argentina / China / África do Sul

Painço Vermelho

Espécie de milho alvo muito fino.

Uso: Pássaros granívoros de grande porte.

Origem: África do Sul / Austrália / China

Girassol Raiado

Existem muitas subclasses do girassol raiado, desde muito pequena até grande e cheia. O girassol completamente preto e principalmente criado para a produção industrial de óleo. Por tratar-se duma semente que gera acúmulo de aflotoxinas deve ser oferecida pouca quantidade e cuidado no armazenamento.

Uso: Grandes periquitos e papagaios.

Origem: EUA / Canadá / Argentina / Austrália / Hungria / China / Bulgária / Romênia / França / África do Sul

Girassol Branco

É geralmente de tamanho maior do que o girassol raiado. Tenha os mesmos cuidados do Girassol Raiado.

Uso: Papagaios e Bicudos

Cartamo

Apesar da sua semelhança em forma e composição com o girassol, pertence a uma família de plantas completamente diferente, notadamente a dos cardos.

Uso: Grandes periquitos e papagaios.

Origem: China / Índia / Austrália / Hungria

Trigo Sarraceno

Planta rica em amido ( hidratos de carbono) mas pobre em gorduras, essencialmente colhida em terrenos arenosos.

Uso: Grandes periquitos, papagaios e bicudos.

Origem: Argentina / China / França / Brasil / Rússia / Hungria

Kat Jang IDJOE

Pertence à família da soja. Pelo seu poder germinativo é muitas vezes utilizados em misturas de germinar, igualmente para espécies de pássaros mais pequenos. Os rebentos são, como os da soja, muito ricos em proteínas.

Uso: Grandes periquitos, papagaios, sementes a germinar.

Origem: Tailândia / China / Austrália

Arroz Paddy

Arroz com casca. Elevada digestibilidade. Rico em carboidratos apreciadíssimos por curiós, bicudos, azulões, pássaros preto, e outros na natureza.

MISTURA DE SEMENTES

Balanceando a alimentação.

A composição e o balanceamento da mistura de sementes e seu necessário ajustamento é o que será discutido neste artigo.

Alimentação X Fases da Vida.

Como todo ser vivo, as necessidades de alimentos variam em função das fases da vida, de temperatura ambiente, do clima em que os canários vivem.

Se estiverem em muda; a troca de penas é um processo extremamente penoso e crítico para os pássaros, exigindo elementos nutritivos especiais, suas necessidades são diferentes, por exemplo, da pósmuda, quando estão aguardando a nova estação de cria, se exercitando nas voadeiras, cantando, brigando entre si.

Durante a reprodução, a cria dos filhotes exige muito das fêmeas, que se estressam e ficam mais vulneráveis às doenças oportunistas.

De modo simples, podemos dividir em três, as fases em que as aves têm necessidades de alimentação distintas:

a) Reprodução;

b) Período de Muda; e

c) Repouso.

PROTEÍNAS X CARBOIDRATOS X LIPÍDEOS.

Proteínas: São compostos nitrogenados, absolutamente necessários aos processos metabólicos de crescimento, reposições de tecidos, formação de matéria viva massa muscular, esqueleto, muda de penas, etc. Suas necessidades em períodos de reprodução são críticas para o sucesso da criação.

Carboidratos: São provedores de energia para o organismo, sendo necessário para prover calor, fazer funcionar o organismo, enfim, é o combustível da máquina chamada canário.

Lipídeos: São gorduras (graxas ou extrato de etéreo). São compostos com alta carga de energia (2,25 vezes mais que os carboidratos). É em forma de gordura que as aves e os outros animais armazenam energia no corpo para atender às situações de carência alimentar.

Composição Média das Sementes

Cada semente tem uma composição diferente de proteínas, carboidratos e lipídeos.

 

O alpiste é a semente mais importante na mistura. Sua composição de proteínas, carboidratos e lipídeos são a que mais se aproxima das necessidades normais dos canários. A qualidade de sua proteína, medida pelo balanço de aminoácidos e digestibilidade. O alpiste é essencial, e deve entrar na mistura de sementes com pelo menos 60% do total.

A níger, uma semente muito apreciada pelos nossos pássaros, tem elevado teor de proteínas e gorduras. É usada normalmente como provedor de proteínas na mistura.

Como tem altíssimo teor de lipídeos, sua participação deve ser limitada a 20% do total.

A colza é outra semente que, como a níger, apresenta bom teor de proteínas e teor de gorduras bastante elevado (45%). Maurice Pomarède, estudioso francês de canários, alerta para a alta toxidez desta semente, recomendando restrições ao seu uso. Outro cuidado é com relação a aquisição desta semente no mercado. Freqüentemente, vendese semente de mostarda como se fosse colza, com prejuízos evidentes para a mistura.

A aveia é um excelente provedor de energia, muito rico em amido, e especialmente rico em lisina e cistina, dois dos principais aminoácidos essenciais. Deve ser utilizada no balanceamento da mistura como o principal provedor de carboidratos. O risco desta semente é alta manifestação de fungos e outras formas de vida indesejáveis, que podem causar sérios danos à saúde dos pássaros.

A linhaça não é muito palatável. Tem alto teor de proteínas e lipídeos. Administrada durante o período de muda, tem efeito benéfico sobre a formação das penas.

BALANCEAMENTO DAS SEMENTES.

A recomendação para as nossas aves é que no período de reprodução, os teores de proteínas sejam mais elevados devido as necessidades dos filhotes, e os teores de carboidratos e lipídeos sejam menores, pois assim os canários serão levados a ingerir mais alimentos para atender às suas necessidades calóricas.

No caso oposto, no período de repouso, quando as proteínas são menos necessárias, as energias deverão ter seus teores elevados.

No período de muda, as gorduras são mais desejadas, pelo efeito positivo sobre a formação das penas, de deposição de lipocromo. Os grãos escuros (colza, níger, linhaça, cânhamo), usados sempre com parcimônia devido aos altos teores de gorduras em suas composições, ajudam nesta fase.

Há necessidade de se usar uma ração que, oferecida aos canários, equilibre os teores dos elementos discrepantes na mistura de sementes.

Como as rações comerciais para canários descrevem na embalagem os teores destes princípios nutritivos, basta calcular os teores da mistura de sementes, e assim definir que ração adquirir, em função dos elementos para balanceamento.

Como o período mais crítico é o da reprodução, e o teor de proteínas o princípio nutritivo mais importante nesta fase, o recomendado é calcular primeiramente a mistura levandose em conta o teor da proteína, tentando manter o mais baixo possível os lipídeos.

Em seguida, determinaremos que parâmetros deverão conter a ração que vamos usar para completar a alimentação de nossos pássaros. Usandose um programa simples de cálculo, e várias tentativas procurando obter uma mistura de sementes com proteínas entre 16,0% e 18,5%, chegamos aos seguintes resultados para o período de reprodução:

Cálculo do Teor de Proteína:

Examinando com cuidado os resultados da análise, verificamos que os parâmetros obtidos se comparam com os desejados da seguinte maneira:

Resumindo: Vamos necessitar de uma ração com teor de gorduras muito baixo, e teores de carboidratos e proteínas dentro dos limites acima indicados para o período de reprodução.

Assim, oferecendoa aos canários, junto com a mistura de sementes acima, teremos a correção do teor de lipídeos, e consequentemente os parâmetros adequados às necessidades de nossos canários naquele momento.

Em caso de dificuldades em se encontrar uma ração com os parâmetros desejados, nos restam dois caminhos: recalcular a mistura de sementes, ou ajustar a ração por adição de elementos (nutrientes) que reduzam ou elevem os teores fora dos limites desejados.

Conclusão.

O principal objetivo deste artigo foi mostrar que é importante destinar mais atenção à alimentação. A mistura de sementes escolhida deve ser adequada à ração que utilizaremos. Elas não podem ser tratadas de forma separada, pois são componentes indivisíveis da alimentação das aves.